photo FESTIVAL JINDAMA  2 - SCENES OUVERTES

FESTIVAL JINDAMA 2 - SCENES OUVERTES

Festival généraliste

Canet-en-Roussillon 66140

Du 24/04/2026 au 25/04/2026

Célébrons l’Espagne avec le Jindama Festival ! Trois jours de passion, de culture et de convivialité, entre spectacles, musique, cinéma et gastronomie. Un festival à vivre intensément, que vous soyez amateur d’art ou simplement curieux de l’Espagne authentique.

photo FÊTE DE L'ANCHOIS

FÊTE DE L'ANCHOIS

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Collioure 66190

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

Venez découvrir la fête des anchois, associant gastronomie, tradition et convivialité dans une ambiance festive le samedi 6 et dimanche 7 juin Au programme de cette fête traditionnelle : un marché gastronomique, la culture catalane, des dégustations, des festivités maritimes et une démonstration culinaire.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre restaurant gastronomique situé à Thuir nous recherchons un(e) Second de Cuisine ou Chef(fe) de Partie passionné pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine afin de garantir la qualité des préparations et la satisfaction des clients. Missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Superviser et encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du Chef. Participer à la préparation et à la réalisation des plats en respectant les fiches techniques. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Assurer le contrôle et la réception des livraisons. Gestion des stocks et commandes. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent). Expérience significative en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie. Maîtrise des techniques culinaires et goût prononcé pour la gastronomie. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Bonne gestion du temps et sens de l'organisation. Passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se). Vous serez amené à former des apprentis en cuisine 7 semaines de congés annuels Nous sommes[...]